차/ 녹차

홍차 속의 인문학

영국식 홍차의 르네상스 홍차 속의 인문학 <티소믈리에를 위한 영국식 홍차 문화 이야기> 시리즈의 제1권, 『영국 찻잔의 역사·홍차로 풀어보는 영국사>에 이은 제2권! 19세기 영국에 홍차가 전해진 뒤, 그 ‘영국식 홍차’가 오늘날 다시 ‘르네상스기’를 맞고 있다! “이 책은 세계사에 일대 변화를 몰고 온 영국식 홍차와 함께 발전한 역사, 문화, 사회, 명화, 영화, 동화 등의 모든 장르를 되짚어 보는 ‘홍차 속의 인문학 여행기’이다!” 홍차의 기본 지식과 함께 서양에서 그 홍차를 중심으로 발전한 ‘세계의 티타임’도 한눈에 보여 준다!

차/ 녹차

기초부터 배우는 홍차

기초부터 배우는 홍차 "홍차 40년 경력의 베스트셀러 저자가 들려주는 홍차의 총정리! '홍차 마스터' 과정 지정 교재!"