카페쇼는 2002년 아시아 최초의 커피 전문 전시회로 시작하여 이젠 아시아를 대표하는 글로벌 비즈니스 플랫폼으로 자리잡았습니다. 아시아 최대 규모 커피 행사인 카페쇼는 커피뿐만 아니라 차, 디저트, 아이스크림, 원부재료, 머신, 인테리어, 서비스 등 식음료 산업 전반을 다루며 성장하고 있습니다. 서울카페쇼에서의 경험과 노하우를 토대로 베트남 커피 마켓의 무한한 잠재성을 보고 2016년 '카페쇼 베트남(Vietnam Int’l Cafe Show)'을 런칭하며 글로벌 전시 브랜드로 발돋움 하였습니다. 그리고 2023년 프랑스 파리에서 '카페쇼 파리 (Paris Int’l Cafe Show)' 런칭을 앞두며 이제 아시아를 넘어 세계 최고의 커피 행사가 되기 위해 노력하고 있습니다. 서울카페쇼는 전시를 통한 비즈니스 활동뿐만 아니라 2012년부터 아시아 최초 커피 전문 포럼인 '월드 커피 리더스 포럼(World Coffee Leaders Forum)'을 동시 개최하며 전 세계 커피인들이 한 자리에 모여 지식과 문화를 공유하고 있습니다. 서울카페쇼와 동시개최되는 도심 속 복합 문화 축제 '서울 커피 페스티벌(Seoul Coffee Festival)'은 다양한 문화 체험 활동을 제공하며 커피와 사람을 연결하는 경험의 장을 마련하고 있습니다. 카페쇼는 새로운 연결을 통해 더 편리하고 향기로운 세상을 꿈꿉니다. 커피와 사람, 사람과 사람, 사람과 기술을 한층 가깝게 연결하여 어제보다 더 나은 오늘을 위해 노력합니다.