로제타 (커피 농도/수율 측정기)

제품소개

커피 농도/수율 측정기인 ‘로제타’는 혁신적인 제품입니다.
추출된 커피의 농도와 수율은 커피의 특징을 반영하는 매우 중요한 지표인데, 이를 얻기 위해서는 번거로운 측정과 계산과정이 필요합니다.
로제타는 추출 과정 중 커피의 농도와 수율을 실시간으로 측정하고 계산하여 보여줌으로써 최적의 커피를 추출할 수 있도록 도와줍니다.
또한 농도와 수율 외에도 온도, 투입 물무게, 추출 커피무게, 액체유지비율, 커피추출비율, 추출시간 등 커피 추출 과정의 정량화에 필요한 모든 값들을 보여줌으로써 추출 기법을 표준화시킬 수 있습니다.