파트너스ENJOY CAFE
파트너스ENJOY CAFE
-
-
신사곰 ( Sinsagom )
- 주소
- 서울 강남구 언주로159길 7 (신사동) 1층 카페 신사곰 지도보기
- 영업시간
-
매일 10:00 ~ 21:00
- 소속 바리스타
- 한대영, 김지인, 이인철, 박하나
- 홈페이지
- www.sinsagom.com
- 연락처
- 02-547-3738
- SNS
-
카페소개
" 북극, 하얗게 차가운 어느 한 곳에 모여 살던 북극곰들은, 지구온난화 영향에 따라 태어나고 자란 집이 점점
작아졌습니다. 더이상 살 수 없는 환경에 마주칠 쯤, 북극곰들 중 가장 용기있고, 친절한 "신사곰" 신사동으로 먼저
이민을 떠납니다. "
위와 같은 스토리를 인테리어, 분위기, 음료에 녹여냈습니다.
북극과 곰을 모티브로한 매장이며, 신사(중의적 표현[ 중절모 신사+신사동])으로 접근하였고,
키워드 컨셉으로는 젠틀, 소프틀리, 프렌들리 입니다!
스폐셜티를 중심으로한 매장이며, 다양한 추출 방법과 CQI q-grader, Main barista가
QC에 매우 집중하며, 한잔 한잔 컵 퀄리티에 최선을 다하고 있습니다.
또, 매장 컨셉을 녹여낸 다양한 시그니쳐 메뉴들이 준비되어 있어, 공간이 주는 늬앙스와
음료, 디져트 등이 잔잔이 조화롭게 형성되어 있습니다.
대표메뉴
-
북극라떼
-
빙산의 일각
-
멜로우 썸
