안녕하세요 엔킥 바이 포에스트 입니다. . 저희는 스페셜티커피 로스터리로 5종류의 에스프레소 블렌드, 8-10종의 싱글오리진 브루잉 커피를 유지하고 있습니다. 커피 이외에 메뉴로는 4계절 즐기실 수 있는 빙수메뉴와, 에그타르트가 많은 분들이 좋아해주시는 메뉴입니다.
NCIC는 "포에스트"라는 이름으로 제주에 있을때부터 미션이자 비전으로 Not just Caffeine Interactive Culture 의 약자입니다. . 저희는 커피가 사람과 사람간의 교류에, 그리고 우리가 다양한 문화를 향유 하는데에 윤활제 역할을 할 수 있다고 생각합니다. . 우리의 삶과 정신을 더 풍요롭게하며, 때로는 누군가의 아침을, 그리고 삶을 응원 할 수 있다고 생각합니다. “단순히 카페인이 아닌 상호작용하는 문화로서의 커피의 역할”을 믿습니다. . 좋은 사람을 만날 때, 좋은 책을 읽고 음악을 듣고 영화를 볼때, 휴식이 필요할때, 혹은 힘내어 무언가를 할때, 커피가 여러분의 삶에 작지만 긍정적인 영향을 주었으면 합니다. . 늘 좋은 커피와 휴식이 되는 공간을 드릴 수 있는 NCIC by FⓡEst.C 입니다