블루리본 서베이 는 2005년 국내에서 최초로 발행된 대한민국 레스토랑 가이드북으로, 맛과 위생 등 다양한 부분에서 평가자와 음식 전문 평가자의 철저한 검증을 거쳐야 블루리본을 받을 수 있다.
프랑스 미슐랭 가이드와 미국 자갓 서베이의 장점을 서로 조합해 만든 것으로 미식가들에겐 ‘꼭 가봐야 할’ 맛집 평가 기준으로 통하고 있다.
커피맛을조금아는남자 는 2008년도 창립하여, 범어동 본점, 범어피크, 동성로, 팔공산점,사피디뜨, 아카데미 직영 6곳을 운영중이다. 그리고 원두납품, 컨설팅, 자격증으로 통해 대구로컬브랜드로 입지를 탄탄하게 넓히고 있다. 커피의 기본에 충실하며, 다채로움을 알리고 있다
커피맛을조금아는남자 는 홀트아동복지, 굿네이버스, 가정복지회, 동티모르후원, 장애인배드민턴협회 로 정기적인 후원으로 통해 공익사업을 실천하고 있다.