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스탠다드시스템 ( StandardSystem )
- 주소
- 서울 강남구 선릉로148길 48-5 (청담동, 대현빌딩) B1 STANDARD SYSTEM 지도보기
- 영업시간
- 소속 바리스타
- 홈페이지
- 연락처
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- SNS
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카페소개
- 안녕하세요. 청담동에 위치한 로스터리 브랜드, 하이엔드 커피 바 스탠다드시스템(StandardSystem) 입니다.
| 브랜드 스토리
골목마다 미슐랭 레스토랑과 미식가들이 모여드는 청담동, 하지만 좋은 커피를 마시기가 쉽지 않았던 불모지 같았던 곳이었습니다.
우리는 대한민국 미식의 최전선인 청담동에 로스터리의 사명을 걸고 최고 품질의 커피를 선보이겠다는 목표를 가지고 2021년 9월 StandardSystem의 첫 매장을 열었습니다.
눈여겨보지 않으면 쉽게 지나칠 수 있는 작은 간판만 있는 카페였지만, 2년이 지난 지금 조금씩 알려지며 해외에서도 커피 애호가 분들이 찾아오는 곳이 되었습니다.
스탠다드시스템은 최대한 커피 외 요소는 배제하고 커피를 가는 소리, 향, 시각과 미각을 동원해 오감으로 온전히 커피에 집중하는 공간입니다.
우리는 로스터리 입니다. 단순히 커피 한 잔을 제공하는 것을 넘어서 커피에 대한 열정으로 2007년부터 그 여정을 시작했습니다. 처음에는 작은 카페에서 로스터리 카페로, 체계적인 시스템을 갖춘 공장으로 계속 성장하면서 16년에 걸쳐 연마되고 검증된 로스팅 기법으로 국내와 해외 로스팅 대회에서 5회의 수상하며 원두커피 전문 기업으로 자리를 잡아온 [일산커피공장] 입니다.
스탠다드시스템은 최고 품질을 추구하는 일산커피공장의 장인 정신을 이어가며, 현대적인 감성과 하이엔드 머신 및 최신 커피 추출 기법 등을 적용하여 혁신적이고 트렌디한 커피 경험을 선보입니다. 커피의 본질인 맛에 집중하기 위해 다른 요소들은 최소화하며 전문적인 바리스타와의 소통과 함께 오롯히 커피에 집중합니다.
| 우리의 철학
우리는 커피가 가진 힘을 믿습니다. 커피는 단지 음료 이상의 우리의 삶의 질을 높이는 중요한 의식 중 하나이며, 커피는 나 자신 안의 기쁨과 자신감을 발견하는 동시에
주변의 사람들과 연결감을 제공합니다. 좋은 커피는 맛 뿐 아니라 행복의 근원이라고 믿습니다. 최상의 원두를 선별하여 완벽한 로스팅을 거쳐 한 잔의 커피로 탄생하기까지, 우리는 열정과 헌신을 다해 커피에 생명을 불어넣습니다.
| 핵심가치
탁월한 커피, 가치 있는 한 잔을 위해 끈질기게 노력하며, 고객이 받는 품질에 타협하지 않는 장인 정신을 가집니다.
새로운 트렌드에 적극적으로 참여하며 커피 맛과 경험을 향상시키는 새로운 혁신을 시도합니다.
좋아하는 커피를 계속 마시기 위해, 우리가 커피를 만들고 소비하는 과정 안에서 지속 가능성을 고민하고 실현합니다.
| 비전
우리는 세심하게 만들어진 커피를 통해 평범함 속의 비범함을 발견해나갑니다. 커피 한 잔의 경험을 한 잔씩 향상시키는 즐거움과 행복, 영감으로 가득한 여정에
많은 사람들을 초대하여 함께 연결되고 풍요로운 삶을 즐기는데 돕는 라이프 브랜드를 꿈꿉니다.
엔조이카페 를 통해 만나게 될 커피에 진심인, 즐거운 여정에 함께할 커피 애호가분들을 기다립니다.
감사합니다.
대표메뉴
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허니비화이트
