라바트리는 커피를 주력으로 주류 및 기타의류, 잡화까지도 판매하는 편집숍의 형태로 기획된 브랜딩 카페입니다. 스페셜티 커피를 판매하는 매장이기에 에스프레소 머신부터 그라인더, 로스팅기까지 하이엔드급의 최고 사양으로 이루어져 있으며 무엇보다 맛을 중시하고 어디에서도 볼 수 없는 디자인을 전략으로 운영하고 있습니다. 라바트리의 슬로건인 ‘Park In The City’처럼 도심 속의 공원과 같이 언제나 편하게 쉴 수 있는 장소로 만들려 노력하고 있으며 누구나 다 아는 브랜드로 만드는 것이 목표입니다. 가게의 인테리어와 분위기는 자유분방하고 활기차지만 이 모든 것이 조화롭게 어우러지며 기존의 디자인에서는 볼 수 없는 ‘라바트리’만의 디자인을 만들었습니다.