노리밋커피바는 '커피다이닝(오마카세)'으로 운영되는 공간입니다. 2~3개월마다 커피를 재료로 하여 만든 다양한 메뉴들을 코스로 선보입니다. ex.와사비커피아이스크림, 커피로 만든 묵, 무알콜 막걸리로 만든 커피 등등. '커피로 이걸 만들었다고?' 라는 생각이 들만한 메뉴들은 선보이고 있는 공간이죠. 매장 이름처럼 노리밋. 한계가 없는 것을 지향하는 곳입니다.
또한, 매월 12가지의 원두를 필터커피로 선보입니다. 다양한 국내외 로스터리의 원두를 준비하고 있답니다.
커피를 코스 또는 단품으로도 편히 즐길 수 있는 노리밋커피바. 이 공간의 한계가 없다는 것을 직접 경험하실 수 있기를!