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선휴커피 ( SeonhyuCoffee )
- 주소
- 서울 서대문구 거북골로 79 (남가좌동) 2층 선휴커피 지도보기
- 영업시간
- 소속 바리스타
- 연락처
- 02-6405-2106
- SNS
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카페소개
- 쉼을 베푸는 선휴[宣休] 커피 입니다.
현대에 잊혀져 가는 한과를 재생하다.
아름다운 공간과 먹음에서 오는 정서적 휴식을 드리는 선휴커피입니다.
선휴는 도심 속 가운데 일상적인 공간에 있지만 들어오는 순간 다른 세계에 온 듯한 느낌을 줍니다. 따뜻하고 자연스런 공간에 느긋이 앉아 넓은 창을 바라보다 보면 바쁜 일상과는 잠시 동떨어지고 서서히 정서에 안정이 찾아오도록 꾸몄습니다.
진정한 휴식 후 작은 영감을 얻어가는 공간을 만들어가고자 했습니다.
선휴의 한과(디저트)
전통적으로 절기와 시기에 맞춰 즐겼으나 지금은 서서히 잊혀져 간 옛 과자들을 선휴의 색깔을 입혀 다시 재생했습니다.
정성과 시간으로 직접 만드는 한과는 양과자처럼 화려하지 않지만 담백하고 깔끔한 깊은 맛이 매력입니다.
저희의 작은 움직임을 시작으로 언젠가 한과가 사람들의 일상에 보편화되기를 바랍니다.
선휴의 음료
선휴의 공간 속에 녹아 있는 자연적인 미와 차분함에 어긋나지 않도록 음료를 마심에 부담은 적되 풍미엔 부족함이 없도록 구성했습니다.
본연의 맛과 향을 최대한 살리도록 가공된 잎차와 꽃차
직접 로스팅한 높은 질의 스페셜티 커피
이름과 구성에 어긋남이 없는 시그니처
첫 맛에서 많은 걸 느끼기보단 시간을 갖고 즐김에 중점을 두었습니다.
부드러움 속에 잔잔히 녹아든 안정을 느끼시며 자극과 스트레스로 가득했던 마음에 환기와 선휴의 지향점인 작은 영감에 도달하시길 바랍니다.
대표메뉴
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36겹 모약과와 사과조림
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16겹 커피 모약과
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화채꽃차(티칵테일)
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아치꽃블랜드
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필터커피
