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프라간시아 ( fragancia )
- 주소
- 서울 마포구 토정로 264 (용강동) 2층 카페프라간시아 지도보기
- 영업시간
- 소속 바리스타
- 홈페이지
- 연락처
- 02-701-2075
- SNS
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카페소개
- 프라간시아는 마포에서 싱글오리진 스페셜티 원두로 핸드드립을 내리는 커피집 입니다.
커피 원두를 그라이딩 할 때 풍기는 분쇄향을 스페인어로 프라간시아(fragancia)라고 합니다.
커피의 향을 충분히 느끼실 수 있게 시향용 분쇄 커피를 함께 제공합니다.
진정한 장인은 재료를 아끼지 않는다'는 철학이 있기에, 한잔의 커피에 사용하는 원두는 30g, 추출하는 양은 150cc 만 내리는 것을 기본 원칙으로 합니다.
모든 커피는 Traceability(생산이력) 이 명확한 생두만을 선별 조달하여 직접 로스팅 함으로써 스페셜티 및 싱글오리진 본연의 품격있는 커피를 실현하고 있습니다.
대표메뉴
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싱글오리진 핸드드립커피
